Automatic Truffle

Inkl. Überziehsystem mit 2 Sektionen, Doppelschleierkasten und Rüttler.

Eine einstellbare Abblasvorrichtung sorgt dafür, dass überschüssige Schokolade wieder entfernt wird vom Produkt.
Das automatische Bepuderungssystem besteht aus einem vibrierenden spiralförmigen Wendelgang, wo die frisch schokolierten Produkte im Puder nach oben vibriert werden und sich dabei mehrfach drehen. Da es ein nahezu geschlossenes System ist, ist die Bepuderung auch ein sauberer Arbeitsvorgang.