
UNSER Comfit Maxi IST TEIL MEHRERER PAKETANGEBOT. MASCHINENLINIEN IM ANGEBOT BIS 15/09/2022
Schokoladen Dragiermaschine
Comfit Maxi
Die Dragiermaschinen sind aus Edelstahl gefertigt und haben eine elektronische Geschwindigkeitskontrolle, um die Maschine an die Bedürfnisse der Produkte anzugleichen.
Ein eingebautes Kühlsystem sorgt für temperierte Luft und somit ein schnelleres Anziehen der Schokolade auf dem Produkt. Ebenso ist ein Heizelement eingebaut, um eine schnelle Angleichung an die Einstellung zu erhalten.
Die Heißluft dient u.a. zum Glätten der Oberfläche und in bestimmten Fällen bringt die Luft das Produkt sogar ohne Glanzmittel zum Glänzen. Die Temperatur ist natürlich einstellbar.
Download Datenblatt PDF19.500,00 €
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Eigenschaften
- Für semi-industirelle Fertigung
- In der Größe einzige Dragiermaschine auf dem Markt mit integriertem Kühlsystem
- Extrem schneller Wechsel zwischen Warm- und Kaltluft
- Kann mit einem Sprühsystem ergänzt werden
- Austauschbarer Filter
Technische daten
- Elektrische Spezifikation: 400 v / 3 / 50 Hz
- Strombedarf: 1,8 Kw – 16A - 3-polig
- Kesselgröße: 50-60 kg (Fertigprodukt)
- Leistung: ca. 40 kg / h
- Kälteleistung: 1900 FR/h
- Abmessung (BxTxH): 1100 x 1500 x 1650 mm