Filler Praline

Dank der Mikroprozessorsteuerung und der Einstellmöglichkeit der Dosierung erleichtert und beschleunigt diese Maschine das Füllen von fließfähigen Füllmassen in vorab hergestellten Schalen in Schokoladenformen. Der komplette Bereich um die Gießplatte ist beheizt. Der komplette Kolbenbereich ist einfach zu reinigen. Es können fließfähige Massen mit maximal schokoladenmassenähnlicher Viskosität verwendet werden und erreichen eine sehr hohe Leistung, sogar bis zu 300 Formen pro Stunde.

Die Form wird auf ein Vibrationstisch abgelegt, um bereits während des Gießvorganges die Luftblasen auszuvibrieren.