
Zirkulations-dispenser
Macchia Temperante
Macchia mit Temperierfunktion! Die Macchia ist eine der am meisten verkauften Schokoladenmassen-Dispenser für Eisshops und anderen Thekenbereichen. Es wird vorwiegend in Theken eingebaut und für viele schokoladenähnliche Massen geeignet, wie z.B. Gianduja, Trinkschokolade, Toppings für Eis und mehr.
Das System ist beheizt und über einen Fußschalter wird die ebenfalls vorhandene Dosierung kontrolliert. So lässt sich sogar die Gießmenge bestimmen.
Download Datenblatt PDF7.900,00 €
Informationen anfordern
Eigenschaften
- Kompakte Größe
- Ideal zum Einbau in Verkaufstresen für Eisdielen, Cafes, Konditoreien etc.
- Geeigent zur Verdelung von Eistüten und -becher, schokoladenhaltigen Marocchino Kaffee, heiße Trinkschokolade etc.
- Ausgestattet mit einer volumetrischen Dosierfunktion
- Optional auch in 220V, 3 Phasen erhältlich
- Benötigt Wasseranschluß
Technische daten
- Elektrische Spezifikation: 400 v / 3 / 50 Hz
- Strombedarf: 1 Kw – 16A - 5-polig
- Tankgröße: 10 kg
- Leistung: ca. 35 kg/h
- Abmessung (BxTxH): 420 x 700 x 850 mm
- Höhe mit Rohr: 1360 mm