Selmi, Roaster 106, Kaffeebohnen Roaster

Kaffeebohnen Roaster

Roaster 106

VERTIFLOW® - PATENTIERTES SYSTEM

Der Roaster Centosei ist entwickelt worden für kontinuierliche, automatische Arbeitsprozesse. Er hat eine Tankkapazität von 6 kg und kann ca. 40 Kg Kaffee oder Hülsenfrüchte in der Stunde rösten.

Die Roaster benutzen ein einzigartiges Verwirbelungssystem (vertiflow®), um die einzelnen Bohnen in der Luft zu rösten. Kaffebohnen, Haselnüsse, Pistazien etc. können geröstet werden. Die Maschine besitzt unterschiedliche Programme, um die optimale Röstung bis hinein in das Zentrum der Bohne zu ermöglichen.

Die Programme können den Bedürfnissen des Produktes angepasst werden.

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Eigenschaften

  • Einfache Reinigung
  • Externer Bereich zum Kühlen der Produkte (weniger als 3 Minuten für 6 kg Produkt)
  • integrierter, herausnehmbarer Auffangbehälter für Häute
  • Rösten mittels dem patentiertem Vertiflow® Luftsystem
  • Touchscreen Display
  • Auffangbehälter Für Schalen & Häute
  • Die Maschine benötigt kundenseitige Druckluft
  • Optional erhältlich: Maschine mit 230 V

Technische daten

  • Elektrische Spezifikation: 400/3/50 Hz
  • Strombedarf: 17 Kw – 16A - 5-polig
  • Satzgröße: 6 kg
  • Röstzeit Kaffee: 15 – 18 min
  • Röstzeit Hülsenfrüchte: 10-12 min
  • Röstzeit Kakaobohnen: 20-40 min
  • Abmessung (BxTxH): 840 x 1120 x 1610 mm
Toasting with the Vertiflow System
Selmi Group

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Zubehör Roaster 106

Filtro Roaster

Der externe Filter für den Roaster dient zum Filtern und Auffangen von Partikeln der ausgehenden Luft des Kühlbereiches der Röstmaschine.

2.000,00 €

filtre Roaster 106 Selmi
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