DEUTSCHE 
Kontinuierliche Schokoladentemperiermaschinen
Selmi One
Kontinuierliche Schokoladentemperiermaschinen
Schnelles Schmelzen und Temperieren von Schokolade.
Inklusive Rütteltisch.
Leichte Reinigung.
Volumetrische Dosierfunktion, Fußschalter zur Kontrolle des Masseflusses.
Geschlossenes Kühlsystem mit Gegenstrom-Wärmetauscher.
6.900,00 €
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Eigenschaften
- Platzsparende Abmessung
- Ideal für Bäckereien, Eisshops und Restaurants
- Temperiert 12 kg Schokolade in 7 Minuten
- Neue Konstruktion mit Energiesparsystem
- Beheizter und abnehmbarer Rütteltisch
- Option: Elektrik mit 220 V
- Option: Elektrik 3-Phasen 220V – 50/60Hz
- Beheizter Rütteltisch 220 V 24 V
Technische daten
- Anschluss: 400 V / 3 / 50
- Energiebedarf: ca. 1 kW – 16A - 5-polig
- Tankgrösse: 12 kg
- Arbeitsleistung: ca. 55 kg / h
- Kühlleistung: ca. 900 fr/h
- Abmessung: 380 x 730 x 1470 mm (BxTxH)
- Breite mit Rütteltisch: 670 mm
Foto-Gallerie
